日韩保鲜膜风波全调查北京食品办将发消费警链缝机粘合机铝合金管件模具定位片x

日韩保鲜膜风波全调查 北京食品办将发消费警示

市食品安全办花盆昨表示，将对超市保鲜膜产品进行评估

最近媒体上有关日韩聚氯乙烯(PVC)食品保鲜膜大举进入中国的说法竞相披露。而通过近日深入的采访得知，中国的PVC生产量足够供应国内市场。再加上日韩生产的PVC成本很高，无法在中国市场立足，因此80%进口日韩的说法遭到质疑。

■调查一：PVC保鲜膜是否大量进口

据媒体报道，PVC保鲜膜是此次风波的始作俑者。日本进口保鲜膜致癌的字样，让普通人一看就会感到惊诧不已。北京化工大学材料科学与工程学院副教授张丽叶告诉，保鲜膜主要分PE、PVC和PVDC三种，我国国内市场上销售的家庭用食品保鲜膜大多采用聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)材料生产。PVC的主要成分是聚氯乙烯。这三种分不同的比例在市场上都有所使用。上海力派塑料包装有限公司连昌永经理介绍，市场上主流产品是国内的PE保鲜膜和PVDC保鲜膜，具有争议的PVC保鲜膜，则主要用于在一些超市包装生鲜水果和蔬菜。上海中心包装用品厂总经理马庆伯称，PVDC难以在市场份额上占有一席之地，由于进口的PVDC比国内的PE工艺复杂，因此也要比国内保鲜膜贵上十多倍。进口的PVDC在市场上份额很小，即使进入国内超市，也属于惨淡经营的一类。上海郡是高分子材料有限公司就是由日本郡是高分子工业(株)和上海张桥经济发展公司共同投资的中日合资企业。昨天销售科李部长告诉，早在2003年，我国对进口PVC提出过反倾上光材料销的要求，再加上进口产品价格太高，因此国内市场上已经非常少了。目前，国内包括上海郡是在内有5家生产PVC的保鲜膜企业

■调查二：进口保鲜膜是否有毒

“只要有V字就有毒，就致癌。”昨天，上海中心包装用品厂总经理马庆伯这样告诉。他透露，他的工厂每年要出口到美国一些PE保鲜膜，没有任何限制，可以说最安全的保鲜膜就是PE的保鲜膜。马庆伯还表示，化学品V字代表了氯，氯接触到食品会产生对人体有害的物质。这样的说法在一些报道中也有披露：PVC食品保鲜膜对人体有比较大的危害，这种保鲜膜中的有害物质容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用，特别是干扰人体内分泌，引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。

而张丽叶副教授则认为，一般来说，PE保鲜膜可在常温下使用，但不宜加热，因为聚乙烯的熔点较低，在熔融的条件下并不安全。而PVDC是聚偏二氯乙烯和氯乙烯的共聚物，一般超市里的腊肠和熟肉类制品都用此类保鲜膜来包装，这种保鲜膜适合用微波炉加热，能保证食品的安全。只要其化学成分里的单体物质符合标准，可以说都是安全的。至于PVC也是同样的道理，只要其中的单体物质和化学成分符合标准，都不会产生危害。其产生的危害是在其燃烧过程中，有毒的元素分解会产生毒物。

■调查三：保鲜膜应否建立新标准

昨天，国家塑料制品质量监督检测中心办公室的一位女士说，关于PVC保鲜膜，确实没有专门的国家标准。唯一有关的国家标准是1988年8月10日批准的《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》，里面的相关规定是“本品适用于以食品包装用聚氯乙烯树脂为主要原料，配以无毒或低毒的增塑剂、稳定剂等主剂制成的食具、食品包装容器、食品工业用器具和饮料、低密度酒的密封垫片”。而这个标准是否适用于保鲜膜，并没有清晰的定论。业内人士表示，现在实行占全国民的14.11%的标准已经滞后，应该建立新的检验标准，使整个行业的产品在市场上有据可循。据悉，北京市食品办即将对PVC产品做出相应的检测。

■权威发布

食品办将发消费警示

针对近期引起广泛关注的“致癌PVC保鲜膜被怀疑进入超市”的说法，昨天，北京市食品安全办有关负责人表示，将与国家相关部门取得联络，对超市保鲜膜产品特别是“PVC保鲜膜致癌说”进行综合性评估，在结果出来后有关部门将及时向北京市民发出相应消费警示。

人们的目光聚焦在超市生鲜食品包装上。对此有专家介绍，PVC食品保鲜膜中的有害物质容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用，特别是干扰人体内分泌，引起妇女乳癌、新生儿先天牌照架缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。

据了解，目前在美国、日本、新加坡、韩国和欧洲各国已全面禁止使用P该结构具有高刚度、率、传动稳定等优点VC包装材料，但是由于我国对食品级PVC成品的国家标准是1988年卫生部颁布的，相对滞后，以致依据该标准，PVC保鲜膜仍然是合格产品。在超市当中，这些保鲜膜被用来包装蔬菜、水果、面包、糕点、熟食等。这些产品80%以上来自日本和韩国。

信息来源：北京青年报

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